个人所得税子女教育100%扣除是指父母一方支付子女教育费用，按标准100%扣除率扣除，也就是全额扣款的意思。具体扣除方式自选定之日起一个纳税年度内不得变更。个人所得税100%扣除办法：包括义务教育、高中教育、高等教育和3岁前的学前教育。父母可以选择由一方承担100%的标准扣除额，或由双方承担50%的标准扣除额。具体扣除方式在一个纳税年度内不得变更。

个人所得税100%抵扣是指父母一方在教育专项抵扣中承担100%的抵扣，另一方不用再承担。子女教育专项附加扣除的税收对象为在国内接受教育的子女的纳税父母，其应纳税款须由纳税人承担。

什么是个人所得税？

个人所得税是在个人所得税征纳和管理过程中，调整税务机关与自然人(居民、非居民)之间社会关系的法律规范的总称。

个人所得税纳税人包括居民纳税人和非居民纳税人。居民纳税人有完全纳税的义务，必须对其在中华人民共和国境内和境外的全部所得来源缴纳个人所得税，非居民纳税人只对其在中华人民共和国境内的所得来源缴纳个人所得税。

个人所得税为法律规定，自然人部分应上缴政府的所得。地方政府在不同时期对个人应纳税所得额的定义和所占比例也不一样，有时会有手续费收入、工资性收入，以及偶然所得税分别征收(比如中彩票)等情况。