一次性木筷和一次性竹筷需缴纳消费税。

一次性木筷子须缴纳消费税。财政部国家税务总局关于调整完善消费税政策的通知，以木材为原材料经锯、泡、刨切、烘干、打磨、磨、筛选、倒角、包装等等工序制成的各类一次性筷子。

本税目适用范围为各类一次性木制筷子。未经抛光、倒角的一次性木制筷子属于本税目的范围。零售应税消费品(金、银、钻石)。零售应税消费品应注意三个问题:范围;税率;包装的处理。

消费税会计分录怎么做？

（1）企业将生产的产品直接对外销售的，企业按规定计算出应交的消费税。

借：税金及附加，

贷：应交税费——应交消费税。

（2）企业用应税消费品用于在建工程、非生产机构等其他方面，按规定应交纳的消费税，应计入有关的成本。

借：在建工程等，

贷：应交税费——应交消费税。