企业成本费用包括制造成本和期间费用。

（1）制造成本，是指与生产产品之间关联的费用。包括原材料、生产员工工资、制造费用、生产机器费用和其他直接支出。

（2）期间费用，是指一定会计期间内所发生的与生产和经营活动没有直接关系的各种费用。包括管理费用、销售费用和财务费用。

企业成本费用的定义和作用是什么呢？

成本是商品价值的组成部分，企业要进行生产或者经营活动来达到一定目的，就一定要消耗一定的资源，消耗的资源的货币表现称为成本。

成本费用可以综合反映企业工作质量，是推动企业提高经营管理水平的重要杠杆。